kära gäster; söndag 31 maj och måndag 1 juni har vi begränsad utbud på menyn pga personal frånvaro

vi serverar ;

Kvarnens hemgjord vegburgare , serveras med pommes & vegansk hamburgerdressing & srirachamajo 169:-

( vår burgare är gjord på majsmjöl, bönor, morot, linser samt quinoa)

Räkmacka de luxe på Skanskvarns vis 199:-

Halv räkmacka 108:-

Ägg och ansjovis från grebbestad, som vi lägger upp surdegslevain och rödlök, citron och lite grönt till 108:-

Inkokt lax som vi serverar med skagenröra och kokt potatis 199:- (en riktig Skanskvarn klassiker!)

Stekt strömming med hemlagad potatismos, skiratsmör & rårördalingon 175:-

Fish and chips classic 179:-

(mcs märkt panerad torsk från Nordatlanten,serveras med rödvinsvinägrette, remoulad ,pommes)

Ryggbiff med vitlöksmör & pommes 199:-

Skomakarlåda 199:-

(ryggbiff med hemlagad mos, rödvinsky ,bacon&purjolök)

Fläsknoisette med bearnaise & pommes 149:-

Sallad med friterad halloumi, tzatziki, halvavocado, bulgur,melon ,blandad grönt, marinerade oliver 179:-

 För barn;

grillkorv med pommes & smakis 69:

 med reservation för ändringar och tryckfel

 vi har även ett brett urval av olika roliga ölsorter samt vin  och högre alkoholhaltiga drycker